Identifier, cueillir, cuisiner et déguster les plantes sauvages : c'est ce que Tim Lipouz nous invite à faire dans cet ouvrage. Il y présente 15 plantes communes, et donne pour chacune d'elles trois recettes assorties de conseils avisés. Ce livre est une invitation à la découverte de saveurs nouvelles, à la cuisine saine, au plaisir de courir la campagne et les côtes à la recherche des trésors de la nature.
Tim Lipouz (Timothée Messager) est cuisinier professionnel depuis 2015. Il anime dans le pays de Lannion des ateliers où il transmet l'art de cuisiner les plantes, et où il montre comment les cueillir, à la campagne ou au bord de la mer.
Le prof de breton a disparu... Probablement enlevé, pensent ses élèves. Malgré le scepticisme des adultes, ils partiront à sa recherche. Une enquête pleine de suspense, mêlé d'humour, qui fera beaucoup pour rapprocher les apprentis détectives, Gwenn et Alex.
Ce livre est le fruit d'un travail collectif mené dans le cadre d'un atelier Bretagne dirigé par Caroline Ollivro au Collège La Chalais de Rennes.
War a seblant eo bet skrapet kelenner brezhoneg ar skolaj... Daoust d'an diskred e klasko e skolajidi war e lerc'h e trowardroioù Roazhon.
Le 5 janvier 1905, Loeiz arriva chez Darig, un mineur habitant une ferme à Tréguier avec ses parents. Il était venu lui proposer de l'accompagner à Nantes, «pour se rendre en Amérique à bord d'un caphornier». Cinq mois plus tard, Darig embarquait comme novice et Loeiz comme matelot à bord du Léon XIII à Nantes. Le navire devait se rendre à Swansea au Pays de Galles pour y embarquer une cargaison de charbon à destination de San Francisco. Au cours des deux années qu'il a passées à convoyer des marchandises d'un bout à l'autre du monde, Darig a vécu une dure vie de marin. Mais par la même occasion, il a découvert l'amour et des pays bien différents du sien. Si le personnage de Darig est le fruit de l'imagination de l'auteur, la majeure partie des voyages du Léon XIII tels que narrés ici ont bien eu lieu.
