À propos

30 délicieuses recettes, simples et rapides à réaliser, pour décliner à l'infini toute la convivialité de la célèbre quiche en jouant sur la grande variété des ingrédients qui peuvent entrer dans sa composition.

Des conseils, des astuces, et des variantes de recettes permettent de donner une touche personnelle à toutes les préparations.

Toutes les recettes sont photographiées.

Exemples de recettes : quiche lorraine, quiche aux légumes du Midi, tarte à l'oignon ou tarte au chèvre et à la tomate.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Philippe Mérel

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    25/08/2004

  • Collection

    Petits Pratiques Cuisine

  • EAN

    9782016209356

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    62 Pages

  • Longueur

    20 cm

  • Largeur

    16.5 cm

  • Poids

    176 g

  • Support principal

    Grand format

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