À propos
Des recettes à mi-chemin entre les cuillères gourmandes et les amuse-bouches pour des apéritifs, des entrées ou des pré-desserts originaux. Ce livre propose une trentaine de recettes salées et sucrées : aubergines marinées à la fondue de ciboulette, aumônières aux œufs de saumon, bœuf en sauce thaïe ou velouté glacé à la framboise…
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
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Auteur(s)
Maya Barakat-nuq
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Éditeur
Hachette Pratique
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Distributeur
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Date de parution
04/01/2008
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Collection
Petits Pratiques Cuisine
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EAN
9782016211083
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
62 Pages
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Longueur
20 cm
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Largeur
16.5 cm
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Poids
180 g
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Support principal
Grand format
Biographie
Maya Barakat-Nuq
Passionnée de cuisine, et auteur d'un grand nombre de livres de cuisine, Maya Barakat-Nuq est la maman de deux grands gourmands, qui sont ses premiers testeurs. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
