À propos
Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !
On va déguster Paris, c'est à la fois...
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- UN INVENTAIRE DU TERROIR Tous les produits franciliens : chou de Pontoise, asperge d'Argenteuil, miel du Gâtinais, brie de Meaux...
- UN CARNET DE DÉGUSTATION Nos bancs d'essai des meilleurs burgers, oeufs mayo, steaks tartares, pizzas, couscous, macarons...L'ENCYCLOPÉGUIDE GOURMAND DE PARIS !Inclus : 1 poster gourmand recto-verso
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre
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Auteur(s)
François-Régis Gaudry, Collectif
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Éditeur
Marabout
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Distributeur
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Date de parution
16/11/2022
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Collection
Cuisine
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EAN
9782501125338
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
448 Pages
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Longueur
26.8 cm
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Largeur
20.4 cm
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Épaisseur
4.5 cm
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Poids
1 886 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
Biographie
François-Régis Gaudry
Né en 1975, François-Régis Gaudry a dégusté sa première courgette au brocciu à l'âge de quatre ans. Il s'en souvient comme si c'était hier. Par ailleurs, il est responsable de la rubrique saveurs à L'Express Style, animateur tous les dimanche sur France Inter ("On va déguster", de 11 h à 12 h), présentateur de "Très très bon !" sur Paris Première. C'est le chroniqueur cuisine qui monte en ce moment.
Collectif
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